セミナーで九州へ行く機会がありました。
前日の夜に博多に入り、せっかくなので名物をたべたいと思い、水炊きのお店を探しました。
さすがに遅めの時間に一人でうろうろするのは面倒なので駅ビルで食べることとしました。
1人用のコースメニューです。
つきだしの鶏皮ポン酢、厚焼き玉子です。
地鶏炙焼もあったのですが、写真を撮る前に食べてしまいました。
おだしです。
野菜とお肉です。
焚き合わせると
しめはうどんかぞうすいを選べますがぞうすいにしました。
予想以上に美味しかったです。