さんまラーメン

2013年01月18日

9月に紹介したラーメン屋さんの師匠のラーメンです

さんま、ほたて、えび、まぐろ、あさりの5種のだしがあります

さんまラーメンの全部載せ（バラチャーシュー、味付け玉子、さんかくチーズ）をたのもうとしましたが、玉子がすでに売り切れでした

さんかくチーズというのは、チーズのせんべいみたいな感じです

机の上にはいろんな調味料がならべられています

ごま、こしょう、とうがらし、にんにくなど

手前の左はニンニクの粉を炒ったものと背脂

手前の右はたまねぎとトウガラシの入ったたまねぎ

定番の5種類以外にこの時は鮭のスープもあるようでした

だし×トッピング×調味料と考えるといろんな味が楽しめそうです

さんまラーメンおいしかったです