サーファーには納豆アレルギーが多いらしい

2016年07月08日

納豆アレルギーの人は 、ポリガンマグルタミン酸（PGA） という納豆の中のねばねば成分にアレルギーらしいのですが、サーファーやダイバーにPGAアレルギーが多いといわれています。

 それはなぜでしょう？？

 それはクラゲに刺される機会が多いというのが理由のようです。

 クラゲに刺された時にクラゲにPGAを注入されてアレルギーになってしまいその結果納豆にも反応するようになってしまうということのようです。

 さらにPGAのやっかいなところは、食べたその場でアレルギーが起こる即時型ではなく、食べてから10時間以上たってからアレルギーがおこる遅発性のアレルギーであるということです。

PGAの分子が大きくそれが少し小さく代謝されたものがアレルギーをひきおこしているようです。

問題は遅発性の場合はその場で異常がでないので原因がわかりにくいことです。

 泳ぐときにはクラゲに刺されないように注意しないといけないということですね。

 アレルギーを防ぐためには腸内環境を整えてリーキーガットを改善しておくことも役立つかもしれません。

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