院長ブログ

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フグで忘年会

2014年12月21日

以前はふぐで忘年会も行っていましたが、行っていたふぐ屋さんが閉店してしまったので近年の忘年会はよそで行っていました

今年近くにふぐ屋さんがあらたにできたので行ってみました
ふぐコラーゲン入りドリンク

ふぐ皮の湯引き

てっさ

ブツ刺し　にんにくの味がします

ふぐの天ぷら　銀杏もついてます

ふぐ皮の天ぷら　はじめて食べました

白子焼き　

てっちりの鍋が通常と違い紙です

紙の鍋の中に金属のプレートがあり、それをＩＨヒーターで暖める形式です　めずらしい

てっちりの材料

締めは当然雑炊ですね

デザートのアイスクリーム（ナッツ入り）もついていました

これから忘年会はふぐになるかもしれません

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