京都で美容外科学会と牛カツとラーメン

2016年10月27日

この２４日月曜日・２５日火曜日は京都で美容外科学会でした。

 両日とも参加してきました。

参考になることもいくつかありました。

今後の診療に生かしていきたいと思います。 

せっかく京都まで来たので、何か食べて帰ろうと思って、牛カツとラーメンを食べてきました。

こちらは牛カツ

そして『極鶏（ごっけい）』というラーメン屋で、メインの『鶏だくラーメン』を食べてきました。

 ６時くらいに行ったのですが、雨だったのに５人くらい並んでいて、そのあとも次々に人が来ていました。

 スープが特徴的で、スープといっても液体ではなく、ほぼ固体です。

こんなスープは経験したことがありませんでした。

このようにレンゲから垂れません。

 天下一品のスープをさらに濃厚にしたような感じです。

塩辛さはみためほどではありません。

 天下一品のラーメンが好きな人には好まれると思います。