今日の昼ごはんです

2009年10月13日

一時期はローカーボ（低炭水化物）ダイエット？まあダイエットというほど厳しくはおこなっていませんでしたが、炭水化物をできるだけとらないようにしていました。その時はパンはまったく食べませんでしたし、お菓子もほとんど食べないようにしていました。現在はある程度減量できましたので、もっと規制はゆるくしています。

今日の昼ごはんです

旬のさんま　と　鶏と野菜の鍋　です

魚は良質のたんぱくと青魚は特にＥＰＡやＤＨＡという不飽和脂肪酸をとることができます。

炎症を抑える系統のプロスタグランディン（局所ホルモン）の原料となり、細胞膜の働きを保つ上でも大切な栄養素です。

鍋で野菜がいっぱいとれるのかと思いきや後ろにうどんが隠されていました。

表示のどこにもうどんって書いてないのに！

ガックリです