R-1ヨーグルトできました

2012年10月28日

ブログにも何度か書いていますが、腸内細菌（環境）はとても大切です

でもきっと人によってあう腸内細菌が異なります

インフルエンザ予防で有名なR-1ヨーグルトですが、すでに売り切れていることがよくあります

そこでネットで紹介されている方法を参考にして43度を保てるヨーグルトメーカーで作ってみました

ほぼ同じ味に仕上がりました

でも培養するのは何ができあがっているかわからないので注意は必要です