新年会でした

1週間ほど前に少し遅めの新年会を開きました
サラダとお刺身


車海老 と キス

あなごとヤングコーンなどをいただきました

ごはんはかき揚げ天丼や天茶、そして以前はなかったように思うのですが、天ほぐしがありました

天丼は

天ほぐしはわさびが添えられていて僕としてはこれがおすすめです

あと抹茶と

シャーベットです

フレンチに行くことが多いですが、たまには天ぷらもいいですね

















健康茶に注意

便秘やダイエットに効くとされる健康茶の中に、医薬品の下剤並みの作用がある成分が含まれているものがあり、注意することが必要です


原材料にキャンドルブッシュが使われているものの中にセンノシドが含まれているようです


センノシドは強い下剤ですが、ずっと使うとどんどん量を増やさないと効かなくなる注意が必要な下剤として有名です


市販のお茶だから安心なわけではありません








草津のかき小屋に行ってきました

先日のかき小屋があんまりだったので口直しを兼ねて今度はいつもの草津港に行きました


やっぱりかきの味が違います

見てわかるようにプリップリッのはちきれそうに大きな牡蠣です


身がしっかりしていて生臭くなく焼いても縮み方が少なく食べごたえがあります


お昼時に行ったけれどあまり混雑はしていませんでした


広告の仕方の問題?


駐車場も小屋の目の前にあって無料です


草津がお正月にあいてなくて別の牡蠣小屋へ行ってさんざんだったという話をすると、ここは採った牡蠣をそのままだすので、かきの生産業者が休んでいるお正月は営業していないということでした


もう浮気はしません















やっぱりおいしいカキフライ



以前にもご紹介している草津港でまたカキを買ってきてカキフライを作りました


やっぱり身が分厚いこととまったく生臭さがないことがすごいですね


カキ嫌いの方もここのカキを食べれば見方がかわると思います


話は変わりますが、草津にもカキ小屋がありますが、お正月に開いていなかったので仕方なく別のカキ小屋に行きました


でもそこのカキにがっかりしょぼん


カキ小屋なのにカキがおいしくないなんて・・・・


『そんなことはないだろう』


『カキは所詮カキでしょ』と思われる方もおられると思いますが


実際にあちこちで食べ比べると違いがよくわかりますよ