31日にこんな形で宅急便で届きます

中を開けると保冷剤が入っています

中からだすと

風呂敷を開けるとお箸やお品書きが添えられています

表は

いよいよ中身です
壱の重は





写真では少し隠れてしまっていますが、伊勢海老のタルタル、数の子吟醸漬、黒豆含め煮、ずわい蟹なます、小鯛甘露煮、このわた青竹入り、田作り、からすみ、海の幸のテリーヌ、青梅蜜煮、とび梅麩、千成瓢箪　となっています

弐の重は





ぶり照焼、キングサーモン西京漬、あわび柔らか煮、車海老朝日煮、大山鶏松風焼き、いくら味噌漬、うにしんじょう、穴子けんちん、くじゃく玉子、たらこスモーク、笹巻麩、酢ごぼう、ローストビーフ　となっています

最後の参の重は



あゆ有馬煮、網笠ゆず、昆布巻、サーモンきぬた巻、若鶏八幡巻、手綱寿司、子持ち昆布、鰻巻玉子、焼目栗、松なんきん、人参含め煮、小芋白煮、こんにゃくピリ辛煮、くわい含め煮、ごぼう田舎煮、絹さや青煮、ちしゃとう西京漬、合鴨ロース煮　でした

2年前のメニューとは大きくはかわっていないようです

どれも薄味で素材の味が生かされています