カテゴリー: 食べ物・ランチ

スタッフと話していて『桃の皮がむきにくい』と話すと『お湯でむきやすくなるみたいですよ』ということだったので試してみました

まず食べる１時間ほど前に氷で桃を冷やします

とりだすとこんな色です

これに沸かしたお湯をかけると

黒っぽい色に変化します

すぐに再度冷やします

それからむいてみると簡単にしかも皮が薄くむけます

皮に身を残すことなくきれいにむけています

このむき方おすすめです

おいしくおいただきました

早く試さないと桃のシーズンが終わりますよ

最近少しアイスづいています

今回は　ゆずあずきバーです

ラジオ番組と井村屋がタイアップした企画ものです

期間限定とか企画ものはたいていいまいちなことが多いと思いますが、これは定番化しそうな感じがします

商品によってゆずの量がけっこう違うのはご愛嬌？

スタッフの周囲で溶けないアイスがおいしいと評判だということで買ってみました

給食でおなじみの　Mousse ムース　とけない不思議なアイスです

と書かれています

主に九州方面で販売されているようです

広島ではセブンイレブンに置いてあることがあります

味はホームランバーみたいな味です

先日NHKの仕事ハッケン伝で『山地酪農』が紹介されていました

牛を山に放牧して、輸入穀物を食べさせずに、主に農薬を使わない牧草などを食べさせるという自然を生かした酪農です

そこの牛乳を取り寄せてみました

この写真ではわかりにくいですが、まず見た目がクリーム色なのでそこからして普通の牛乳とは違います

自然のままなのでシーズンによって牛乳の味も変わるようです

けっこうあっさりした味です

子供も喜んで飲んでいました

ケンタッキーでワンピースとコラボしたアイスクリーマーのセットを買いました

そのアイスクリーマーを使ってアイスクリームを作ってみました

原料は　卵の黄身、砂糖、牛乳　というシンプルなものです

思っていたよりけっこうおいしく仕上がりました