気がつけば今年も12月になりました。
年をとったのか1年があっという間な感じがします
世間もクリスマスに備えていますが、うちのクリニックでもクリスマスツリーをだしました
今年もあとわずかです
いい新年を迎えられるようがんばっていきましょう


クリニックに医療機器の業者が説明に来ました
当院にはさまざまな機器がすでにあるので、新しい機器の売り込みはなかなか
困難です
この中でフラクショナル炭酸ガスレーザーの話題になりました
当院にはフラクショナル炭酸ガスレーザーはアンコア(ブリッジセラピー)があるわけですが、今回来た業者も別のフラクショナル炭酸ガスレーザーを取り扱っています
でも『ブリッジセラピーには太刀打ちできない』と言われていました
なかなか正直ですね
他社の機器をほめることは珍しいです
アンコア(ブリッジセラピー)は熱変性をおこす部分が少ないのですが、そこが真似できないのです
要は治療を強く行う時に正常な部分を焼きすぎないことが大切なのですが、ブリッジセラピーでは安全に行うことのできる強い治療領域が別の機器では焼けすぎてしまうため副作用が恐くて強くできないわけです
どこが扱っていても『いいものはいい』、『よくないものはよくない』と言ってくれればいいのですが、自分のところの製品を売り込みたいわけですから、そういうわけにもいかないのが普通です
僕たちも見分ける目をもたないといけないわけです
大阪で食事をする機会がありました
魚が食べたいということで、天王寺の『魚市』へ
何にしようか迷ったので、とりあえずコースにしようということになりました
5250円から1000円単位ごとくらいに各種コースがあります
今回は少しリッチに(とはいってもコースの中では下の方ですが)7350円のコースとしました
左のものが外子(そとこ)、真ん中が身、右が内子(うちこ)とみそです
食べられない方もおられるかもしれませんが、生ガキです
生ぐさくなかったです
まぐろのトロ、目の周りの肉、中落ち、うに、イカ、はまち、白身のお魚2種
奥に見えるのはマグロのかまです
まぐろの頭を飾りに載せてきてくれることもあります
わさびです このわさびが辛いだけでなく甘みのあるわさびでした
キンキの煮付けです 写真ではわかりにくいかもしれませんが、肝も添えられています この煮付けがとてもおいしかったです
これを食べて思い出したのが、もともと僕は肉が好きで肉ばかり食べていたのですが、かなり以前にここで魚料理を食べてから『魚もおいしいんだ』と思わせられて魚を食べるようになったのですが、そのことを忘れていたのを思い出しました
ホタテのバター炒め これも絶妙です
最後に握りずし とろ と 佐賀牛の三角バラ 岩のりのお吸い物です
どれもおいしくいただきました
ごちそうさまでした
最新の記事
カテゴリ一覧
月別
お悩み別メニュー