カテゴリー: スタッフ・おみやげ

ブリがやっと届きました

去年の11月末だったと思います。

『コロナのせいで料亭で使用される高級なブリが売れなくて困っている』というニュースが流れた時に注文しました。

かなり注文が多かったようでやっと届きました。

実は3枚おろしにするのははじめてです。

刺身包丁を購入し、生わさびも準備

何とか刺身に

スタッフもおいしいと喜んでいました。

 

 

 

 

 

いもジェンヌがおいしい

先日テレビを見ていて、バナナマンの日村氏が『いもジェンヌ』の焼き芋を紹介されていました。

『いもジェンヌ』は新潟のさつまいものようで、その時さっそくネットで調べて購入したものがやっと届きました。

早速焼き芋にしてみました。

おいしい焼き芋で少し栗っぽい感じがします。

スタッフにもおすそ分けしようと思います。

 

 

スタッフ全員が二重手術を受けています

スタッフがまた二重手術を受けました。

これで今いるスタッフは全員二重手術を受けたことになります。

患者さんやまわりのスタッフが二重手術を受けてきれいになっていくのを直にみると

一重なら二重に、二重でもよりきれいな二重にとみんな理想は高くなるようです。

スタッフが鼻へのヒアルロン酸注射を希望したので行いました。

そんなに鼻が低いわけではないのですが、鼻の根元はもっと高く、鼻背のくぼんでいるところは平らにしたいという希望だったのでヒアルロン酸注射を行いました。

ヒアルロン酸注射前

ヒアルロン酸注射後

マークのつけ方が下手ですが、おおよそ赤マークのところに注射しています。

1ヵ月後の様子を見て希望があれば再度注射する予定です。

たまってしまったGメールを一気に消去したい

iPhoneを使っているスタッフが『たまってしまったGmailを一括消去したいんだけれど消去できない』 と悩んでいました。

ネット検索していろいろ試したものの消去出来なかったようですが、何度も試行錯誤してついに消去できたらしいです。


その方法というのは、まず『設定』を開いてGmailのアカウントをiPhoneのメールに追加し、その後メールソフトを開いてそこから消去するというものです。

同じことに悩まれている方に参考になるかもしれません。

カニで忘年会

今年は『どうしてもカニで忘年会をしたい』というスタッフの希望でカニです。

かにしゃぶのコースです。

メインのしゃぶしゃぶ

1人6本です。食べ応えがあります。

最後には締めのぞうすい

みんな大満足の忘年会でした。

 

さくら美容クリニック4周年記念パーティーを開きました

名称をさくら美容クリニックに変更して4年経ちました。

『アテスエ』さんで4周年記念パーティーを開きました。

コースでいただきました。

まず

◆アミューズ　　

コシナガマグロと水なすのタルタル　です。　はものジュレとキャビアが上にのっています

次に

◆パン

◆1つめの前菜は鮎のパテとスモークです


◆２つめの前菜は温前菜で　フォアグラののったうなぎパイ　です


◆冷スープでハモのガスパチョ　ピンクの泡がのっておしゃれな感じですね

◆リゾットはあわびのリゾットです

◆メインのお魚料理　アマダイのウロコ焼き

◆もう一つのメインのお肉料理 　は数種類から1品選びます

僕が選んだのは鴨胸肉のステーキ

他にも

スペイン産イベリコ豚のステーキ

和牛ホホ肉の赤ワイン煮などがあります

◆デザート　これも1品選びます

桃のコンポート

マンゴープリンとマンゴーシャーベット




◆コーヒー

笑顔のクマちゃんクッキーついていました。

おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 

きのこの山エスプレッソコーヒー味とたけのこの里チーズケーキ味を同時に食べるとティラミス味になる？

スタッフがきのこの山のエスプレッソコーヒー味とたけのこの里のチーズケーキ味を買ってきてくれました。

この2種類を同時に食べるとティラミス味になるという触れ込みのようです。

実際に食べてみるとティラミスっぽさがまったくないわけではないのですが、コーヒー味を強く感じます。

ネット上での評価も同じようにコーヒー味が強いという評価が多いようです。