ついに還暦:誕生日を祝っていただきました

さくら美容クリニック院長の棒谷です。

ついに還暦です。1周してやっと大人?です。

まずクリニックでお祝いしていただきました。

プレゼントと共に

ケーキも

家でも

もうすぐ2歳になる孫からも『おめでとう』の『とー』だけ言ってくれているビデオレターが届きました

ハッピーな1日でした

先日治療したので少し若返った感じはするのですが、来年には同窓会があるようなので美容外科医としてはもう少しは若返っておかないといけないかなとは思います。

 

 

スタッフが海外旅行に行くことが増えています

コロナが終わってからスタッフが有休を利用して海外旅行することが多くなっています。

イタリア、ドバイ、タイ、ベトナム、オーストラリア、シンガポール・・・・

僕も20年くらい前にインドネシアにスレッドリフトを学びに行った時にシンガポールを中継して行ったことがあるのですが、それ以外の国は僕は行ったことがありません

シンガポールの有名なラッフルズホテルのバーでシンガポールスリングを飲んだのですが、その時のCHEMISTRYの『You Go Your Way』 の生演奏が印象的でした

 

ホタルに感動

さくら美容クリニック院長の棒谷です。

先日ホタルを見に行く予定にしていたのですが、ホタルがすごく少ないということで断念したのですが、諦めきれず見に行きました。

結果としてはホタルの数は多くなかったのですが非常に良かったです。

昨年の台風の影響で少なかったようなのですが多い時にはジブリの映画のようにたくさんのホタルが見られるらしいです。

ホタルが復活するのに数年かかるかもしれませんがまた必ず見に行きたいと思いました

フレンチで忘年会でした

さくら美容クリニック院長の棒谷です。

少し早めに忘年会をしました。

クリニックでアンケートをとって選ばれたのはアテスエさんでのフレンチの忘年会でした。

いただいた順にご紹介します。

カリフラワーのムースにキャビアがのったもの

くるまえびと熟成されたクエ昆布締め 実山椒のソース

フォアグラのロワイアル(茶碗蒸し) トリュフのせ

真鱈の白子にはまぐりがのっています

あわびのココット

ウニのスパゲッティ(本当はスパゲッティと紹介されませんでしたが呼び方を忘れました・・・)

魚のメインは真鯛を使ったもの

肉のメインは僕がいつも選ぶ鴨胸肉です

デザートは洋酒がきいていておいしい ホワイトチョコレートのムース モンブラン仕立て 

そしてコーヒーとクッキー

すべて美味しくいただきました。

ごちそうさまでした