遅くなりましたが今年のおせちです。




今年も島根・松江の皆美館のおせちでこれで8年連続となります。
以前はいろいろ試したのですが、結局うちの家では『皆美館のおせちの方がいい』となるので冒険しなくなっています。
2020年のブログに詳細に紹介しています。


遅くなりましたが今年のおせちです。




今年も島根・松江の皆美館のおせちでこれで8年連続となります。
以前はいろいろ試したのですが、結局うちの家では『皆美館のおせちの方がいい』となるので冒険しなくなっています。
2020年のブログに詳細に紹介しています。
スタッフがクリニック近くに新しくかしわ餅屋さんができていて気になるということで早速買いに行ってきました。


胡町のミスタードーナツのすぐ横にあります。
販売されているのがほぼかしわ餅だけといっていいくらいですから自信のほどがわかります。
1個180円でした。
がわがつきたてのお餅のようにやわらかいのが特徴的でした。
13時半から14時くらいには売れ切れるそうなので買いに行くときは早めがいいと思います。
スタッフが一度食べてみてくださいということだったので食べてきました。

スペシャル金目鯛ラーメンです。
東京の新宿の「らぁ麺 はやし田 新宿本店」さんが、冬の期間限定として広島に出店されているようです。
こだわりが書かれています。

だしのきいた美味しいラーメンでした。
『一麺天に通ず』さんに通じるところがある和食っぽいラーメンでした。
天ぷら屋さんの天甲で忘年会でした。
ジャコサラダ

アオリイカ ヒラメ マグロ のお刺身

塩 カレー塩 レモン塩 天つゆ 大根おろし

エビ足 海老の風味濃厚です

海老2匹違った味で楽しめます。


カニ

フランス産トリュフ塩で食べるノドグロ

ぎんなん
えびのすり身でふたをした ほたてしいたけ レモンつゆでいただきます

フグ白子とフグ身

下仁田ネギ

キス

レンコン

音戸の牡蠣

匂いの強い青森の牛蒡

太刀魚

まいたけ

珍しいりんごの天ぷら

倉橋のアナゴ
かき揚げ丼

あまおうと本格的な抹茶

どれもおいしくいただきおなかいっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
5日に放送されたスイーツですが、6日にセブンに行くとあったので買ってみました。



食べたスタッフにも好評で絶賛するスタッフもいました![]()
『問題点があるとすれば?』と尋ねると、価格がコンビニスイーツとしてはお高めじゃないかとのことでした![]()
食べた時に山椒の味はそんなにわからないのですが、口に残った味はまさしく山椒でした。
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