牡蠣小屋の牡蠣は今がベストかもしれません

さくら美容クリニック院長の棒谷です。

毎年草津港の牡蠣小屋には何度かお世話になっています。

ここは調味料の持ち込み可なのでいつもレモンとか好きなポン酢などを持って行きます。毎年こだわりが増え、最近はポン酢を入れる器も持参したりしていますが今年はポリ手袋が増えました。軍手は用意してもらえるのですが牡蠣殻を開ける時に汁がしみこんで指をやけどすることがあるのでポリ手袋をしてから軍手をすればやけどが防げそうだということで試しましたがいい感じでした。

今年は牡蠣の生育が遅く大きな特選牡蠣がなかなかでてこなかったのですが最近は出ています。

通常の牡蠣と比較してみると

まったく大きさが違います

食べ応えが全然違うので特選があれば特選ばかり食べています

久しぶりの『ひらの』のお好み焼き

さくら美容クリニックの棒谷です。

大阪出身なのに実はお好み焼きはあまり好きでなかったのですが、『ひらの』さんのそばライス・すじコントッピングはとても美味しく、たまに食べたくなります。

場所的に車でいかないといけないので頻繁にはいけないのです。

久しぶりに時間ができたので行ってきました。

当院には全国からワキガ手術に来られるわけですが、『ひらの』さんをおすすめして行った方もおられます。

冬だと牡蠣小屋がいいと思います。

今期最高の焼き牡蠣でした

さくら美容クリニック院長の棒谷です。

いつもの草津港の牡蠣小屋にスタッフと行ってきました。

特選を選んだのですが非常に大きく食べ応えがあり、おいしい牡蠣でした。

少し値が張っても特選があるときは特選をおすすめします。

新メニューの牡蠣坊主(ライスボール)をありました。

この牡蠣小屋は4月29日まで営業しているのでまだ間に合います。

場所はこちらです。

やっと牡蠣小屋に行きました!

毎年行く草津港の牡蠣小屋に今シーズンはじめて行きました。

養殖業者直営の牡蠣小屋です。

やっぱりおいしいです。

いつものように牡蠣串も牡蠣ご飯もカキフライもいただきました

行ったことのない方はぜひ一度どうぞ。

行かれるときにはたくさん使えるようにレモン果汁を持って行かれるといいと思います。