カテゴリー: 食べ物・ランチ

はやりの糖質制限ですが、その糖質を制限するためにシャリの代わりに大根の酢漬けを使用した回転寿司が登場するというニュースが報道されています。

ニュースへのリンク

とうとう糖質制限もここまで来たかという感じですね。

ご飯ぬきの寿司までだすとは

個人的にはあいだをとって『玄米を使った寿司も販売してくれないかな～』と思います。

昨年ここでマンゴーかき氷を食べて以来マンゴーかき氷が好きになってあちこちで食べました。

その中でもここはもう一度食べたいとずっと思っていたマンゴーかき氷をやっと食べることができました。

MRT雙連駅近くにある　冰讚 （ピンザン）　です。食べログの紹介はこちら。

マンゴーかき氷にも2種類あり、かき氷が氷タイプのものとミルクタイプのものがあります。

氷タイプのかき氷

ミルクタイプのかき氷

どちらもやっぱりおいしい～～

ここで食べるとマンゴーかき氷のイメージが変わります。

あまりに夢中で早く食べすぎて頭痛が・・・

そしてマンゴージュースもいただきました。

このかき氷が約500円です。おいしいうえに安いのですからすごいです。

台湾に行った時にはぜひ食べてみてください。

家族の1人が疲れて『ホテルでゆっくりしていたい』と朝ごはんに行かなかったため、自分たちはお店で食べて1人分は持ち帰ることにしました。

せっかくなのでいろいろ味見はしてみたいので食べに行ったお店とは違ったお店に寄って買って帰りました。

そのうちの１つはおにぎりで有名な劉媽媽飯糰です。

ここで2種類のおにぎりを買いました。

こちらは赤米を使ったおにぎり

中身は

おにぎりにかかわらず、台湾では揚げパンの油條（ヨウティアオ） がよく食べられているようです。

中身は

劉媽媽飯糰についてくわしくはこちら

さらに近くに 魯肉飯（ルーローファン） で有名なお店もあったのでそこでも買って帰ろうということでそちらへも寄りました。

金峰魯肉飯

金峰魯肉飯についてはこちら

どれもおいしかったです。

もしかしたら朝ごはんが一番総合満足度が高いかも？！

実は台湾で一番気に入っているのが朝ごはんと小籠包とマンゴーかき氷とミルクティーです。

その朝ごはんです。何か所か行きましたが朝ごはんはどこのものもおいしかったです。

今回訪れたのはあちこちで紹介されている鼎元豆漿（ ディン　ユァン　ドウ　ジャン）です。

右上から時計回りに見て、レンゲが入っているのが鹹豆漿（シェントウジャン） 、ビニールに包まれているのが飯圑（ファンドゥァン）、お皿にのっているのが韮菜包となります

鹹豆漿 は簡単に言えば塩味の豆乳スープです。30台湾ドルですから90円くらい。

豆乳が少し固まっていて、揚げパン、ネギなどが入っています。

（甘いタイプもあってこちらは甜豆漿といいます。）

飯圑は台湾風のおにぎりです。これも30台湾ドルで90円くらい。

韮菜包はニラまんじゅうです。15台湾ドルで45円くらい。びっくりするほどおいしかったです。

小籠包は100台湾ドルですから約300円です。

注文しやすいように用意されている注文票です。それぞれの値段が書かれています。

鼎元豆漿についてもっと詳しく知りたい方はこちらへどうぞ。

夕食です。

まだ台湾で食べたことがないものを食べてみたいので今回は鍋料理の『火鍋』にしました。

まずサラダ

メインの火鍋

入っているものが紹介されています。理解できないところもありますが一応日本語で書いてあります

変わったものとしては『鴨の血のかたまり』が入っています

たれは別のところに置いてあって好きなものを混ぜ合わせて食べるようになっています。

手前の左の方に見える黒いものが『鴨の血のかたまり』です。

食べてみると予想外にクセのない味です。

酸白菜と書かれていることからもわかりますが、白菜は発酵させたもののようで少し酸味があります。

量的には練り物がかなり入っていました。

あとは豚肉も入れるようになっています。

デザートです。

もうギリギリまでおなかいっぱいいただきました。