さくら美容クリニック院長の棒谷です。

少し早めに忘年会をしました。

クリニックでアンケートをとって選ばれたのはアテスエさんでのフレンチの忘年会でした。

いただいた順にご紹介します。

カリフラワーのムースにキャビアがのったもの

くるまえびと熟成されたクエ昆布締め　実山椒のソース

フォアグラのロワイアル（茶碗蒸し）　トリュフのせ

真鱈の白子にはまぐりがのっています

あわびのココット

ウニのスパゲッティ（本当はスパゲッティと紹介されませんでしたが呼び方を忘れました・・・）

魚のメインは真鯛を使ったもの

肉のメインは僕がいつも選ぶ鴨胸肉です

デザートは洋酒がきいていておいしい　ホワイトチョコレートのムース　モンブラン仕立て　

そしてコーヒーとクッキー

すべて美味しくいただきました。

ごちそうさまでした

さくら美容クリニック院長の棒谷です。

もう12月になりました。

1年は早いですね。

今日のワキガ手術の方は四国から再発のない手術を希望して来られました。

切開しアポクリン腺を露出

黄色いのは脂肪で薄い褐色部分がアポクリン腺です。

すべてきれいに除去

そして丁寧にアンカー縫合

これでワキガは治ります。