母の腸内細菌が子どもの脳に影響する


福井大学の研究チームは20日、『腸内細菌が少ない母親から生まれた子どもに発達障害が現れる可能性があることを妊娠マウスの実験で示した』と発表しています。

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腸内細菌の重要性はこのブログでも何度も話題にしています。

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論文取り寄せました


赤ちゃんは母親の産道を通って生まれるわけですが、母の細菌だけでなく、その病院にいる細菌もきっと関係すると思います。

生まれてからある一定の時期に接した細菌しか定着しませんから、生まれたときは大切だと考えられています。

僕たちがいくら乳酸菌などを摂っても生着はしないので、毎日乳酸菌を摂ることになるのです。

将来的には選ばれた乳酸菌をはじめから投与しておくと良いなどということも可能性としてはあるわけです。

また腸内細菌の数だけでなく、その多様性も重要だといわれています。

腸内細菌についてはまだまだわからないことだらけです。

ただ健康上非常に重要なことは確かです。

ハリタキでオーリングテストするとよくわかる

ハリタキというのはハーブの1種です。

オーリングテストは指をOリングの形にして引っ張って力の入り具合(抜け具合)をみるテストです

以前よりよく知られるようになったオーリングテストですが、まだ半信半疑の方もおられると思います。

でもからだが反応するのを自分で体験すると『そんな反応もあるんだ』ということは理解できます。

オーリングテストではありませんが、からだの反応を見るテストでは、テニスのジョコビッチ選手もキネシオロジーという方法に著書で触れています。

力が弱くなるものとして、よく言われるものにはたばこや鉛、水銀等がありますが、力が強くなるものというと一般的にはあげるのが難しいのですが、
最近オーリングテストの本をみていると『ハリタキ』というハーブのことが書かれていたので早速試してみました。

スタッフ間でオーリングテストを行うとスタッフの半数以上がオーリングテストで力が強くなるのを実感できました。

今まで信じていなかったスタッフも『これはすごい』と驚いていました。

ご興味ある方はお試し下さい。

危ないオイルと健康になるオイル

『危ないオイルと健康になるオイル』という書籍が発行されています。

からだが有効活用できない油であるトランス脂肪酸を中心にさまざまな油について書かれています。

ここで書かれていることがすべて正しいかはわかりません。

でも危ないオイルとして写真付き商品名で書かれているのはある意味すごいと思います。

トランス脂肪酸については僕のブログでも何度も話題にしています。

2010年のブログ①

2010年のブログ②

2015年のブログ

日本とは異なり諸外国ではトランス脂肪酸の規制が厳しくなっています。

お菓子やパンの成分表をみると植物油脂やショートニング、マーガリンなどの表記があります。

あなたは何を選びます?

トランス脂肪酸入りの食品をやめられないのなら、せめて魚油をしっかりとるようにするというのが現実的なのかもしれません。

霧に高濃度の水銀が含まれていた

アメリカのカリフォルニアでのお話です。

『霧に高濃度の水銀が含まれていることがわかった』というニュースがありました。

ニュースへのリンク

原因はまだわかっていませんが心配なニュースです。

大型魚、アマルガム、予防接種などが体の水銀汚染に関係すると言われていますが、これらは避けようと思えばさけることもできますが、霧はそこに生活する人にとって避けようがないです。

しかも霧の出ることが多くなっているといいますから、頻繁に吸い込むと問題となる可能性があると思います。

豆乳ヨーグルトが固まってしまいました

固まってしまったといっても見た目は普通のヨーグルトです。

それでいいんじゃないの?と思われるかもしれません。

毎日ではないのですが、豆乳に乳酸菌を入れて、乳酸菌を増やしてから飲むことがあります。

以前はかなり発酵させて市販のヨーグルトのように固めてから摂取していました。

以前のブログ

しかし菌数を増やせばそれでいいというような単純なものでなく、乳酸菌は発酵の過程で性質が変化していき、培養時に菌数がピークを迎える前の活性の最も強い乳酸菌がいいといわれています。

それがわかっていたので、最近は固形になるずっと前の時期に液体ヨーグルトとして摂っていたのですが、作っていたのを忘れてしまい完全に普通のヨーグルトになってしまいました。

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横にしても固形化しているので流れません。

これを器にあけるとまさしくヨーグルトです。

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効能がないわけではないのでこれはこれでかまわないのですが、本当はここまで発酵させない方がいいのです。

話題はかわりますが、自分でヨーグルトを作成するときに重要なことは清潔操作です。

清潔に作らなければどんな菌が増殖しているかわかりませんので清潔には気を付けましょう。