28日に草津港の牡蠣小屋がオープンしたので早速行ってきました。
どれだけ好きやねん
牡蠣1バケツ2000円です。
いつも特選牡蠣を食べるのですが、どうもまだ特選牡蠣を出せるほど牡蠣が大きくなっていないようです。
気を取り直して
缶をかぶせて蒸し焼きにします。
待つこと6分
ぷりぷりの牡蠣のできあがりです。
ここは調味料も持ち込み可なのでレモン汁は持参することをおすすめします。
毎年のことなのでこのあたりは用意周到です。
カキフライ、かきめし、かき串も。
かき串おすすめです。
牡蠣は草津港の牡蠣小屋がおすすめです。
車で行くのが便利です。